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L'extraction, quelques exemples

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Voici un tableau de rendement pour des plantes issues de Provence, en hydrodistillation

 





1 - L'EXTRACTION - QUELQUES EXEMPLES


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Plantes fraîches de Provence

Hydrodistillation

Espèce botaniquecueillette manuelle en kg/jourrendement réel moyen en kg pour 1 tonne de plantes fraîchesdurée moyenne en heures

Lavande officinale
altitude 1000 - 1300
(éboulis)
1007.501.15-2.30
Lavandin abrial1 00020.002
Romarin officinal2001.501 - 2
Thym vulgaire1000.7 à 2.501 - 2
Sarriette des montagnes1250.58 à 1.801 - 1.30
Origan vulgaire1000.7 à 1.801 - 2
Sauge officinale (fleurs + feuilles)5000.602 - 3
Sauge sclarée (en graines)2001.00 à 2.002.30 - 3.30
Menthe sylvestre500.1252.30 à 3.00
Millepertuis300 - 6000.25 à 0.504
Rose (pétales)10 à 150.28-
Céleri-15.0024 (+ 12h arrêt inter.)
Cyprès2 5001.5022 (+ 2x2 h arrêt inter.)
Pin sylvestre-1 à 2.002 - 3
Myrte commun-0.50 à 3.502 à 6




Sources : familiales,







1 commentaire :

  1. marrant ce fond de texte

    très instructif ce tableau

    tu as fait quoi comme études, car ton blog devient de plus en plus scientifigque ?
    JakyKIKI-129
    10/10/2013 08:21:23

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