Dans boissons alcoolisées du Tour Du Monde Direction l'apartment à Belfast Il s'agit d'un Établissement de traditio...

Recette de cocktail de l'Irlande du Nord

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Dans boissons alcoolisées du Tour Du Monde



Direction l'apartment à Belfast


Recette de cocktails d'Irlande
Il s'agit d'un Établissement de tradition. Tout en restant conforme à son slogan, l'Apartment se transforme en cours de journée. Consécutivement le matin, un café, à midi un restaurant bondé de foule joyeuse et le soir l'un des bars les plus branchés d'Irlande du Nord.
Il reste le meilleur bar de Belfast pour sa carte des cocktails. L'Apartment est à l'origine de l'essor des bars à cocktails qui prospèrent à Belfast permettant à la ville de rivaliser avec Dublin dans ce domaine avec sa réputation.







Recette de : L'ABBEY ROAD


. 6 feuilles de menthe
. 1 morceau de gingembre confit
. 1/2 mesure de jus de citron frais
. 2 mesures de gin
. 1 mesure de jus de pomme


Écrasez les feuilles de menthe et le gingembre dans un shaker, en les mélangeant au jus de citron. Ajoutez le gin et le jus de pomme. Frappez. Passez dans un verre à facettes rempli de glace pilée. Décorez avec un quartier de citron.



Loi Evin : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.





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Le petit garçon malade
ne veut plus regarder les images,
il ferme ses yeux las;
il laisse ses mains chaudes
traîner sur le drap.

Sa mère ouvre la fenêtre
et le rideau blanc se balance
sur la rue, ce soir de mai.
Il entend jouer les autres
qui sautent à cloche-pied
en criant sur le trottoir.
Alors il tourne la tête
et pleure en silence
dans don petit bras plié.