Ouvert dans les années 1930, il était tenu par le célèbre Harry Craddock à une époque où la prohibition faisait rage aux États-Unis. A lui ...

American bar du Savoy

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Ouvert dans les années 1930, il était tenu par le célèbre Harry Craddock à une époque où la prohibition faisait rage aux États-Unis. A lui seul Harry réussit à s'attirer les grâces du tout Londres grâce à ses cocktails. Il commença par élaborer sur commande des recettes savoureuses à l'occasion d'évènements spéciaux.






LE WHITE LADY

L'American Bar du Savoy est l'un des établissements les plus vénérés de Londres.



Sa plus fameuse création est le White Lady, un cocktail qui se caractérise par ses saveurs complexes de plantes, tempérées par un goût riche et piquant, et une note d'orange assez prononcée.
  • 1 mesure de gin
  • 1 mesure de Cointreau
  • 1 mesure de jus de citron
Versez les ingrédients dans un shaker.
Frappez, puis passez dans un verre à cocktail rafraîchi que vous ornerez d'un zeste de citron.




L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.




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Le petit garçon malade
ne veut plus regarder les images,
il ferme ses yeux las;
il laisse ses mains chaudes
traîner sur le drap.

Sa mère ouvre la fenêtre
et le rideau blanc se balance
sur la rue, ce soir de mai.
Il entend jouer les autres
qui sautent à cloche-pied
en criant sur le trottoir.
Alors il tourne la tête
et pleure en silence
dans don petit bras plié.