C'est si bon !  

Chocolat frappé à la vanille

/
0 Comments
C'est si bon !

 

Chocolat frappé à la vanille





Ingrdients


100 g de chocolat amer
6 dl de lait
4 cuillerées à soupe de sucre glace
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
1 gousse de vanille
de la glace pilée


1. Râpez le chocolat.
2. Ouvrez la vanille et grattez-en les graines qui se trouvent à l'intérieur. Mélangez-les avec le lait et portez doucement à ébullition. Faites-y fondre le sucre.
3. Ajoutez le chocolat et laissez-le fondre, au bain-marie. Lorsque le mélange est onctueux, ajoutez la crème fraîche et battez au fouet.
4. Remplissez de grands verres avec la glace pilée et versez dessus le chocolat crémeux.




Vous aimerez aussi

Show Comments: OR
      

Aucun commentaire:

Le petit garçon malade
ne veut plus regarder les images,
il ferme ses yeux las;
il laisse ses mains chaudes
traîner sur le drap.

Sa mère ouvre la fenêtre
et le rideau blanc se balance
sur la rue, ce soir de mai.
Il entend jouer les autres
qui sautent à cloche-pied
en criant sur le trottoir.
Alors il tourne la tête
et pleure en silence
dans don petit bras plié.